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I Nostri prodotti.

Dalla cottura ai sistemi di aspirazione, dal lavaggio alla conservazione: la nostra proposta per attrezzare la tua cucina professionale. Per ogni soluzione forniamo schede tecniche, configurazione e tempi di consegna. La formazione del vostro personale è compresa nel prezzo di acquisto.

  • Insonorizzazione
  • Arredamenti su misura
  • Attrezzature bar
  • Aspirazione
  • Lavorazione alimenti
  • Lavanderia
  • Lavaggio piatti/pentole/utensili
  • Macchine per gelato
  • Produttori di ghiaccio
  • Refrigerazione ad acqua a circuito chiuso

Insonorizzazione

Il problema più misconosciuto della ristorazione oggi. È la cosa più impattante sul confort del vostro cliente. Adottiamo soluzioni estetiche e personalizzate che faranno sicuramente apprezzare il vostro locale assieme alla qualità del cibo e del servizio

Arredamenti su misura

Si lo ammettiamo, siamo arredatori anomali. Non usiamo il legno nemmeno per i mobili neutri. Il cuore dei nostri arredi a misura è sempre in acciaio. Per il “vestito” estetico. Usiamo il legno così come ogni altro materiale, dal più classico al più innovativo, per creare locali che riflettono il gusto e la personalità dei nostri clienti.

Attrezzature bar

Quante macchine piccole e grandi sono necessarie ai bar oggi? Noi siamo in grado di coprire la fornitura e l’assistenza dell’intera gamma di tostiere, fornetti, frullatori, refrigeratori per bevande e produttori per sorbetti e quant’altro.

Aspirazione

Oggi è il settore più importante per la qualità della vita in cucina e per il confort dei clienti in sala. Impianti di aspirazione a flussi bilanciati con relative batterie di scambio termico che garantiscono temperature accettabili in cucina ed evitano sgradevoli odori in sala

Lavorazione alimenti

Il nostro settore storico, affettatrici, tritacarne, grattugiaformaggio, segaossi, cutter, tagliaortaggi, pelapatate e puliscicozze, pacossatori, ogni tipo di attrezzo che taglia, trita, sminuzza, impasta in ogni variante tecnica e di capacità produttiva

Lavanderia

Ogni genere di apparecchio dedicato al reparto lavanderia. Lavaggio, asciugatura, stiro/finitura e movimentazione per Hotel e Ristoranti con tovaglie e telerie di qualità da preservare

Lavaggio piatti/pentole/utensili

Uno dei settori più sottovalutati ma al contempo complicati nell’ambito della ristorazione. Le variabili sono infinite: qualità dell’acqua, qualità e quantità di detergenti e brillantanti, addolcitori, osmotizzatori, efficienza dell’apparecchio di lavaggio in termini di temperature e azione meccanica dell’acqua. Correttezza nelle operazioni di carico e scarico cesto. Noi seguiamo tutti questi fattori e possiamo essere i soli referenti per il vostro settore lavaggio, per evitare il rimpallo di responsabilità sui cattivi risultati.

Macchine per gelato

Mantecatori, pastorizzatori e macchine combinate, per gelato artigianale, ma anche per gelato soft e frozen yogurt.

Produttori di ghiaccio

Cubetti pieni o cavi? Scaglie o granulare? Nugget o Cubelet? Non c’è problema. Chiedete e vi sarà data una risposta sicura.

Refrigerazione ad acqua a circuito chiuso

La qualità della refrigerazione è in crisi per le temperature ambientali sempre più alte. Noi svincoliamo il rendimento dei vostri apparecchi refrigeranti funzionanti col sistema ad aria dalle temperature ambiente, con impianti ad acqua a circuito chiuso senza consumo idrico.

Multimarca

I BRAND CHE ABBIAMO SCELTO DI DISTRIBUIRE.

Lavoriamo con i principali marchi di riferimento del food professionale. Selezionati uno per uno in base a qualità, supporto tecnico e disponibilità ricambi.